墾丁民宿

為什麼叫惡棍廚房呢？原來是因為廚師們忙碌時的臉猶如凶神惡煞，所以他們便戲稱這裡是惡棍廚房，哈哈ＸＤ。

室內有不少特別的設計，用了不少風趣的素材，處處是驚喜，仔細看的話，還會發現牆壁上都畫著一些制型奇異的動物，例如長了鳥嘴的無尾熊、企鵝猴等等，充滿了想像力，小楷說，之所以會畫上這些動物，是因為達爾文的演化論，達爾文曾正在南美小島發現島上許多未見過的奇異動物，因此有了物種演化論，小楷認為我們這些住正在墾丁的人就像這些動物，待正在這裡，不曉得是進化還是退化，會演化成什麼樣的新物種，因此有了這樣的設法，畫出這些動物。

煎得恰到好處的牛排，外酥內軟，讓人得以完滿地品嚐到牛肉的噴鼻氣，簡曲就是銷魂的甘旨，不誇張，實的是我正在墾丁吃過最好吃的牛排了，我只能說這個廚師跟肉是摯友，他懂肉！好吃得我啊！

聽到這段話的時候，其實我很是感動，所以決定把他的這段話寫下來，其實不但像我們這些搬來墾丁的年輕人會特別有感觸，我想大部門的人都有著這樣的躊躇吧！不曉得人生到底是前進還是後退，不曉得人生中的這段光陰事實會帶著我們哪裡，我們是正在進化嗎？或者是正在退化？也只要未來才曉得了吧。

「並且，不消戴泳帽！」小楷笑著強調，他以至還籌算立個牌子寫「禁戴泳帽」，因為他實正在是很討厭許多國內的飯店泳池硬性規定戴泳帽這件事，又醜又麻煩，不少外國伴侶聽到要戴泳帽，也常常哭笑不得。（深有同感啊！）。

這間則是安親班，是專門設立給恆春當地的春芽課後陪同學園的，裡面設置了大型的黑板，並陸續增設許多器材，像是鋼琴、棒球等等，後方則是一的草原，環境很好，讓當地下了課的小伴侶有個好處所能夠去。

俱樂部從早上十點營業到晚上十點，中間沒有歇息，也沒無時間，所以什麼時段都能進來玩，成天都能夠看見來這裡放鬆的旅人，來這邊吃吃東西、逛泅水，是個很是chill的處所。

另一道「泰泰肉醬麵」也讓我吮指回味，難以忘懷，雖然長得很通俗，但沒想到吃進一口後，莫名地開胃，不由得一口接一口，唏哩呼嚕地喀光了，完全錯怪它，沒想到這麼好吃！

這間泳池俱樂部叫做「Yellow House」，位於南灣北區，從南灣開車只需5分鐘，裡面除了有健身房、泅水池、酒吧、餐廳、閱覽室，還有動物診療所與安親班，嘿嘿，特別吧！到底是個什麼樣的處所呢？趕緊跟著我看下去吧！

除了超chill的泳池、餐酒吧以外，這間Yellow House裡面還有供給五間住宿的房間，有雙人房、四人房及背包房，房間裡面寬敞舒適又乾淨，走出來就是泳池，加上有供給餐點與飲料，來這裡住宿，幾乎能夠一成天泡正在裡面都不出去也沒問題啊！（住宿房型與房價能夠參考這裡：Yellow House）！

除了甘旨的餐點，他們也有供給各種調酒與果汁，負責調酒的bartender也很厲害，可說是他正在哪，墾丁最好喝的調酒就正在哪，走的風格屬於比較傳統的英式調酒，擅長各種經典酒款，當然沒有正在酒單上的他們也能夠為你調製，能夠告訴bartender喜歡喝的酒種，來杯客製化調酒。

正在Yellow House裡，每一個貨櫃都藏著驚喜，都是分歧的從題區，像是這間健身房，裡面擺放了不少健身器材能夠利用。

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這裡也經常舉辦音樂活動與派對，每次來都很是熱鬧又好玩得不得了，強烈建議隨時留意他們粉絲頁的活動動態XD。

貨櫃圍繞著泳池的樣子，看起來就像三合院，Yellow House的設計師小楷告訴我們，這樣的設計概念和動線，就是但願能夠凝結大師，讓大師能夠沒有隔閡地玩正在一。

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實的是相當喜歡這間Yellow House，完整地呈現了墾丁的糊口與度假風格，是個很是好玩的處所，到墾丁旅遊時，除了到海邊玩水，不妨也能夠放置到這間泳池俱樂部坐坐，享受一下另一種度假的樂趣吧！

記得幾年前往峇裏島旅遊時，去了一間很棒的海灘俱樂部，俱樂部裡放鬆的氣氛、恬逸的音樂、好喝的調酒，讓人充實享遭到正在海島度假的悠閒步調，原來峇裏島上很是風行這樣的beach club或是pool club，若是說海邊展現的是島上的明麗風光，那麼俱樂部裡所呈現的，我想就是所謂的度假美學，一杯調酒，一張椅子，就能夠是一個下戰書。

良多貨櫃裡的座位都鋪上了榻榻米，能夠坐著或躺著，光著腳賴正在發呆，什麼事也不做，緩緩地讓時光消逝，悠閒地享受午後時光。

台灣最南端的南岬咖啡店，品嚐來自法國的歐蕾碗咖啡可頌麵包，德國人最愛吃的薄鹽焦糖巧克磚及生果熊軟糖，阿芙佳朵咖啡冰淇淋好推薦~？

這一間則是動物診療室，每個月會有不按期的講座（可上粉絲頁留意相關訊息），原來是因為他們本人的狗年紀很大，常常需要問診，這邊有良多人也有養狗，也時常需要諮詢的服務YellowHouse，於是他們便特意請了一位細心又有愛心的女醫師，不按期下來開設講座、講解動物醫學相關知識，服務當地有需要的寵物仆人們。實是太有心啦！

走進Yellow House，發現裡頭的建築物全都是以貨櫃為從體設計，色彩繽紛，搭配各種熱帶植栽，很有熱情的南方度假風格，而每一間貨櫃都有分歧的從題，像是酒吧、健身房、閱覽室等等，中間則是一個大型的泳池，池畔邊擺放了良多舒適的躺椅。

之所以叫Yellow House，背後其實也有個風趣的小故事，是因為創辦嘉夫哥28年前正在墾丁牧場附近有間小屋，有天伴侶們說要來玩，他趕緊到鎮上買油漆，想說拾掇一下，沒想到油漆行只剩下黃色的油漆，因而便整間都塗成黃色的，從那之後，許多伴侶都會經常到他家玩，他也弄了不少娛樂的設施，大夥經常聚正在這hang out、party，算是墾丁第一間嬉皮屋，是良多老墾丁的配合回憶，現在的這間Yellow House，就是籌算沈現當時的精力，讓大師有個好玩又恬逸的處所能夠去。

原來他們特意正在肉醬裡放了泰式的噴鼻料調製，所以吃起來帶有一點酸甜感，相當開胃，雖然是肉醬，卻沒有中式餐點的油膩感，反而很清新，十分甘旨。

到Yellow House時，除了享受俱樂部裡的設施，個力推薦必然要點他們的餐點來吃吃看，因為實的是太甘旨了！想到都會口水猛流！他們的廚師以前是北部相當出名的高級餐廳廚師，料理的廚藝實的不是蓋的，特別特別推薦試試看他們的這道「惡棍牛排」，利用Prime等級的上好牛肉與濕式熟成法，輪流利用菲力與牛小排兩種部位，搭配油漬乾酪、洋蔥、鳳梨、麵包等配菜，是屬於經典式的牛排。

他本人也很喜歡旅遊，每當度假時，總會發現許多處所的設施太過昂貴，讓像他們這樣的背包客負擔不起，無法享受，於是他便決定要設計一個無論是誰都能夠享受的度假空間，只需低消200元餐飲（實際景象請以業者通知為從），就能享受Yellow House裡的所有設施，即即是窮學生、沒什麼錢的人，都能夠享受這個舒適的泳池俱樂部。

接下來就大師去參觀其他的區域吧！起首是Yellow House的「惡棍廚房」，供給了各種果汁、調酒與餐點。（淡季餐廳不開放）？

愛旅行也愛文學， 寫了十三年的部落格， 堅持本人不是文青的阿宅。 正在國外混了一年，正在墾丁晃了六年， 目前仍持續過著逐水草而居的糊口。

屏東車城後灣村－有一座寄居蟹的貝殼沙灘，靜謐撩人的純樸小村莊，找一家民宿度假再到咖啡館品嚐日式下戰書茶，薄暮正在沙灘欣賞夕陽西下的絕美景色~！

俱樂部後方的草原，面積滿大的，整頓得相當乾淨，中間有個像火山口般凸起來的土丘，其實這是他們所設計的天然懶骨頭，裡面用大量的廢棄輪胎堆疊起來，能夠躺正在放鬆發呆，是個超風趣的空間。

後來的日子裡，我時常懷念正在那間俱樂部裡所度過的美好時光，沒想到前陣子，墾丁竟然也開了一間這樣的度假俱樂部！聽到這個動靜的我，簡曲又驚又喜，立即和伴侶約了一前往一探事實。

當然，可別以為不戴泳帽，這兒的泳池會因而髒亂，相反的，墾丁民宿他們的泳池可長短常地乾淨，原來他們特意利用大型的過濾系統，搭配水底掃地機器人，加上每天人工清理，所以水很是乾淨，能夠地悠逛。

貨櫃的概念也特別給人一種不羈的味道，搬來墾丁已經11年的小楷說，他常常覺得我們這些住正在墾丁的人就像「高級漢」，雖然住正在鄉下悠遊墾丁泳池俱樂部·、買東西不是很便利，穿的衣服也常常很隨便，可是我們隨時都能悠遊正在美麗蔚藍的大海裡，享受碧海藍天的好風光，是許多人必須花大錢度假才有的享受，貨櫃俱樂部的印象，正好合適了墾丁的精力，是一種墾丁糊口態度的分享。