墾丁民宿

說起福榮飯館，正在幾乎無人不曉。這個麗寶集團旗下的本土企業不竭以“福心笑容，情面”的企業精力取國際接軌，顛末十三年的勤奮，已成爲最大的連鎖飯館，目前包羅台北、墾丁、花蓮、桃園共有13家，本年下半年即將登場的還有東北角福隆店旅店區取桃園機場捷運A8館。2014年福容全台連鎖僅婚宴項目標停業額沖破新台幣一億元以上，本年，飯館借幫故事營銷取時勢連系，估計停業額上漲20%~30%。

福榮喜宴團隊專爲小伴侶設立了兒童餐，視覺安排上添加小伴侶喜好的玩具，並正在食材放置上插手小伴侶喜好的三明治、炸食以及現做的糖葫蘆等小吃。

本年福榮大飯館正在喜宴項目根本上新推出了“求婚”項目，從最早的一部詩歌總集《詩經》中尋找浪漫元素，以“窈窕淑女，君子好逑。”爲概念，延長婚號衣務線，集結連鎖飯館的特色取充滿立異的求婚秘笈，爲即將邁入婚姻的新人打制專屬求婚典禮。爲了吸引潛正在消費者，福榮打制全台幸福連線，推出了兩大營銷。起首，收集收羅想要求婚的男配角，以實人實景記實求婚過程，舉辦影片首映會，邀請影片男女配角分享，以實正在的求婚過程切近觸動消費者的心，並持續性的進行宣傳，以提前參取新人的人生大事爲賣點，做爲婚宴商機營銷亮點，吸引新人預訂親喜宴。第二，采用優惠體例，正在飯館求婚的新人能夠正在全台任一家分店舉行婚宴，訂席滿額可全額折抵求婚費用。

除了爲賓客供給甘旨菜品之外，福榮更注沈賓客的需乞降設法，把顧客當成家人來看待。加入喜宴的賓客有的是帶小孩的，因而福榮喜宴團隊專爲小伴侶設立了兒童餐，視覺安排上添加小伴侶喜好的玩具，並正在食材放置上，插手小伴侶喜好的三明治、炸食以及現做的糖葫蘆等小吃。貼心的設想，添加賓客的用餐舒服度和愉悅感。此外，正在從題樂土飯館裏的兒童座椅也很出格，有輪子的可動式設想，跟餐桌的遠近距離可隨時調整。正在飯館的公共空間裏，還有貼心的親子茅廁，一大一小雙馬桶的設想，上邊還有可愛的制型，讓很多帶小孩的賓客大贊飯館的貼心。

人對辦桌文化很是注沈，他們認爲這是取生命禮俗相連系的一種最具當地特色的飲食和禮節文化。福榮所推出的婚宴菜品頗具心意，墾丁到台北喜宴爲此中4道涼菜很是出格，口胃別離是酸、甜、苦、辣，代表了新人從了解、愛情到婚姻的過程中碰到的點點滴滴，也寄意新人婚後有福同享，墾丁民宿有苦同吃。除此之外，正在食材選擇的過程中，福榮盡量選用本地食材，一方面削減運輸成本低碳環保，另一方面激發廚師們從食材和文化中立異菜品。

品嘗福榮大飯館的喜宴菜品絕對是一種享受，無論是色彩的搭配，仍是口胃的精道都讓人拍案叫絕。每一賀喜宴菜品背後的巧思取烹煮都顛末了從廚細心的研發，將喜宴文化取美食相連系，讓每一場婚宴的新人取賓客都對菜品留下極爲深刻的印象。2015年6月12日-21日，正在王府井希爾頓酒店取福榮大飯館聯手合做的“辦桌文化美食節”上，來自福榮大飯館的三位行政總廚親身掌勺做了一桌“辦桌宴”。正在，何讓人拍案叫絕？人們把婚宴、百日宴、壽宴、祭祀宴統稱“辦桌宴”。辦桌宴源自民間，是一種取生命禮俗相連系的最具當地特色的飲食文化，其形式取現今的“外燴”概念類似，正在祭祀或婚喪喜慶風俗勾其時，店主常會選擇露天場地或馬邊姑且搭棚來做爲料理區取客人的用餐空間，並由“總輔師”全權批示，煮上一桌上好的菜款待賓客。辦桌宴具有實惠劃算、菜色豐碩多樣的特色，親友老友圍坐一桌，吃的不只僅是豐厚的甘旨，更是濃濃的情面味。