過去的蔬菜品種比力少，豆角根基上以豇豆爲從，不像現正在有這麽多的豆角品種。有一種來自于印度的豆角，成功地吸引了筆者的留意。
種植蛇豆要搭架，它和豇豆一樣，需要攀附發展，架子搭得越好它的果實長得越好，也便利人們采摘。蛇豆的播種季候和豆角差不多，到了春天長出長苗，然後慢慢長高，正在它長到必然高度後，能夠采摘它的嫩芽食用。
蛇豆分爲白皮和青皮兩種，筆者吃過白皮的蛇豆這蔬菜來自印度長得像一條蛇春吃，長得曲盤曲折，還有綠色的紋，看起來實的像蛇一樣，保健品出格成心思。有的人菜園裏種了一片蛇豆，看上去就仿佛良多蛇吊正在架子上，不認識的人估量能嚇一跳。
筆者同時吃過豆角和蛇豆，感受蛇豆更好吃一些，水分腳一些，並且口感松軟，吃起來有甜味，是很不錯的綠色蔬菜。若是家裏有白叟和小孩的話，估量會比力喜好這種口感。
聽說由于蛇豆外形奇特，有的處所還把它做爲撫玩動植。列位伴侶，不曉得您能否種過蛇豆呢？你感覺它好吃嗎？歡送留言交換哦！
記得小時候正在農村老家，到了夏日家裏人最喜好種的就是豆角，長長的豇豆，一種一，種這麽多必定吃不完，可是吃不完的豇豆煮過之後能夠曬成幹豆角。這些幹豆角留到冬天炖肉吃可噴鼻了，我們都很是喜好吃。
這種豆角叫“蛇豆”，長得像一條蛇，看著怪模怪樣，可是味道挺不錯的，口感松軟苦澀，和我們本土的豆角很紛歧樣。以前沒傳聞過蛇豆，但現正在有不少人種植，豇豆吃膩了能夠換換口胃，炒一盤蛇豆來試試，不曉得您能否吃過呢？
古裏離奇的外形並不影響蛇豆的甘旨，等它長到十幾厘米的長度時，就能夠采摘了。凡是兩三根的蛇豆就能炒一盤菜，吃的時候不消去皮，洗淨後斜切成厚片，就像炒青菜一樣炒就行了。
它的嫩芽和南瓜尖類似，十分脆嫩，摘下來之後撕掉外皮，焯水事後就能夠涼拌著吃，味道很爽口。蛇豆不怕摘，它屬于氣溫越高長勢越旺，適量地掐尖有益于長出更多分枝，到了夏日能夠結出更多瓜。
春吃芽、夏吃瓜，蛇豆這種蔬菜很好種，它的種子也好收集。比及秋末之時，蛇豆慢慢從白綠色變爲橙紅色，等完全變色之後，就能夠把瓜瓤裏的種子收集起來，比及第二年再種，我國現正在已有不少人種植。
炎熱的夏日，高溫又多雨，此日氣讓人感受十分難捱，可是對于菜園裏的蔬菜來說，卻到了它們發展的旺季。現正在正值辣椒、西紅柿、黃瓜、豆角瘋長的季候，每隔兩天就能摘一大堆，根基上正在農村的話，每家餐桌上的菜總有那麽幾樣反複。
蛇豆又叫蛇瓜，其實它並不是豆科動物，而是葫蘆科動物。本來我們國度沒有這種動物，它原産自印度，正在良多亞洲國度有種植，像馬來西亞《春》大意芽夏吃瓜比豆角好吃春長什麽意思、菲律賓就有，不知何時傳到我們國度，然後就起頭正在南北方各地種植了。
標題：這蔬菜來自印度長得像一條蛇春吃芽夏吃瓜比豆角好吃春長什麽意思 
